关于学习绝育相关知识的专业选择，综合搜索结果分析如下：
动物医学专业
该专业是学习绝育技术的核心专业，涵盖动物健康、疾病预防、诊断、治疗及繁殖管理等多方面知识。课程设置包括基础兽医学、遗传学、繁殖学、宠物护理与管理等，直接涉及绝育手术的操作规范和术后管理。
兽医学专业
与动物医学专业相近，侧重于临床诊疗方面，但部分院校的课程设置可能更偏向临床技能训练，也包含绝育相关内容。
动物繁殖与遗传学专业
专注于动物繁殖技术及遗传改良，绝育技术作为繁殖管理的重要手段，也会涉及相关课程。
宠物医学专业 ：部分院校将绝育技术纳入宠物健康管理的教学内容。
动物营养与饲料科学 ：了解动物营养对绝育后健康管理的重要性。
若未来计划从事绝育相关的工作（如宠物医院、动物收容所、繁育场等），动物医学专业是最直接相关的选择。该专业不仅提供理论基础，还注重实践技能培养，包括手术操作规范、术后护理等。
建议结合自身职业规划，优先选择动物医学专业，并通过实习、考取执业兽医资格证等方式提升专业能力。
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