基础白奶是常温液态奶的主要品类，具有保质期长、便于携带等特点，是日常饮奶的主流选择。根据搜索结果，基础白奶主要包括以下几类：
纯牛奶
最经典的基础白奶，未添加其他成分，保留牛奶原味。
高钙奶
添加钙元素，满足特定人群（如儿童、老年人）的钙需求。
无乳糖牛奶
适合乳糖不耐受人群，通过发酵工艺去除乳糖。
减脂鲜奶
通过脱脂工艺降低脂肪含量，满足健康饮食需求（如90%、50%减脂款）。
高蛋白鲜奶
添加优质蛋白成分，如皇家水牛4.0g蛋白水牛纯牛奶等。
特仑苏
含乳清蛋白、OPO结构脂等成分，增强营养吸收。
酸奶类 ：部分产品归类为功能牛奶，如光明优倍鲜奶、950ml新鲜屋香浓牛奶等。
风味奶 ：如香蕉味、巧克力味等，但严格来说属于乳制品中的风味奶/酸奶品类，与基础白奶有所区分。
光明 ：致优全鲜乳、鲜奶酸奶系列
蒙牛 ：特仑苏、纯牛奶
皇氏 ：皇家水牛纯牛奶
基础白奶以纯牛奶为核心，通过功能强化和细分需求形成多样化产品矩阵。消费者可根据自身需求选择不同功能（如高钙、低脂、高蛋白）或口味。
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