根据权威信息，岳阳市有以下职高学校（含中等专业学校）：
岳阳职业技术学院
公办高职专科院校，设有31个高职专业，涵盖护理、机电工程、商贸物流等领域，是“双高计划”建设校。
岳阳市第一职业中等专业学校
唯一独立公办中职学校，创办于1980年，占地面积86亩，配备完善的教学实训设施。
中南工业学校
国家级重点职业学校，涵盖机械、电子等专业，是岳阳市职业教育骨干力量。
岳阳市湘北女子职业学校
专注女性职业教育，提供护理、美容等特色专业。
其他中等专业学校
包括岳阳市第二职业高级中学、岳阳市第三职业高级中学、洞庭旅游职业中专等，部分学校如中南工业学校、岳阳市第一职业中等专业学校在多份名单中重复出现。
说明 ：
部分学校（如湖南民族职业学院）虽为高职院校，但部分专业设置中职层次课程，故纳入参考范围。- 以上信息综合自权威来源，未包含重复或低权威性提及的学校。
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