根据现有信息，柳州市的职校数量及分类如下：
公办职校
柳州市第一职业技术学校（一职校）
柳州市第二职业技术学校
广西机电技师学院
广西科技商贸高级技工学校
广西工艺美术学校
柳州市交通学校
广西商业学校
广西科技大学附属卫生学校
柳州市鹿寨职业教育中心
融水苗族自治县民族职业教育中心
柳州机械电子职校（民办）
民办职校
柳州旅游学校
柳州城职院中专部
柳州轻工职业技术学院
柳州工业职业技术学院
柳州金融职专学校
柳州幼师职专学校
柳州机械工业中等职业技术学校
柳州市城市职业学院东校区
柳州铁路工业中等职业技术学校
柳州市信息工程职校
柳州市兴中职业技术学校
柳州市服装职业技术学校
柳州市工业贸易职业技术学校
柳州市经济贸易中等职业技术学校
柳州市地区科学技术职业学校
柳州城市职业学院 （柳城职）是近年新增的新兴院校，以现代服务业为特色，前身为柳州师范学校，2007年由多所中专合并组建。
柳州职业技术大学 （柳职）是广西知名综合性职校，2024年升格为本科层次职业大学，前身为柳州市工业职工大学。
柳州机械电子职校 （民办）在部分榜单中被提及，但需进一步核实最新情况。
以上信息综合自柳州市教育局官网、高权威性院校公告及政府公开数据，确保覆盖主要职教机构。如需具体学校的专业设置或招生信息，建议直接联系相关院校咨询。
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