广东省技校专业设置丰富，覆盖工科、服务类、建筑类、医疗类、财经类、艺术设计类等多个领域，具体如下：
工科类专业
机械工程、电子工程、自动化技术、数控技术、机械设计与制造、工业机器人技术等。
省属重点：机械技师学院（数控加工、3D打印）、广东省轻工职业技术学校（食品加工技术、化工工艺）等。
服务类与商贸类
计算机应用技术、电子商务、物流管理、会计实务、商务英语、旅游管理、会计学等。
热门院校：广州市白云工商技师学院（烹饪艺术、美容美发）、广东省对外贸易职业技术学校（外贸实务）等。
建筑与工程类
建筑工程、建筑装饰、工程造价、城市规划、园林设计等。
核心院校：广东省城市建设技师学院（建筑工程、工程造价）、广东省交通高级技工学校（城市轨道交通）等。
医疗健康类
护理学、助产学、医学检验、康复护理、药学技术等。
优势院校：广东省石油化工职业技术学校（医学检验）、南方医科大学珠江医院合作院校。
艺术与设计类
室内设计、服装设计、珠宝首饰设计与制作、广告设计、动漫与游戏制作等。
省属重点：广东省电子商务技师学院（室内设计）、广东省轻工职业技术学校（包装设计）等。
财经与商贸类
会计实务、金融管理、市场营销、国际贸易、审计学等。
核心院校：广东省对外贸易职业技术学校（商务英语）、广州市白云工商技师学院（会计实务）等。
智能制造与新兴产业 ：智能网联汽车技术应用、虚拟现实技术、工业机器人技术等。
绿色技术类 ：新能源汽车维修、环境监测技术、绿色设计等。
康养类 ：公共营养保健、康复护理、老年护理等。
招生范围 ：面向初高中毕业生、中技中职毕业生及同等学历人员。
优势 ：注重实践能力培养，与多家企业合作，就业竞争力强。部分院校提供“订单式”培养，直接对接产业需求。
以上信息综合自政府官网及权威教育平台，具体专业设置以各校最新招生简章为准。
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