根据现有信息，东胜市（东胜区）的大学数量存在不同说法，综合多个来源信息如下：
内蒙古幼儿师范高等专科学校
该校是东胜区重点建设院校，被誉为“幼儿教师的摇篮，艺术人才的沃土”，提供幼儿教育、艺术设计等专业。
鄂尔多斯职业学院
覆盖工科、文科、艺术等多领域，是区域重点建设高校。
鄂尔多斯师范学院
提供师范类、文学、理学等专业，师资力量较强。
鄂尔多斯职业技术学院
以工科为主，涵盖机械设计、电气自动化等专业。
内蒙古医科大学鄂尔多斯学院
医学类高校，承担区域医疗服务与医学人才培养任务。
鄂尔多斯应用技术学院
聚焦应用型人才培养，涉及工科、经济管理等专业。
东胜区老年大学民族街道/富兴街道分校 ：属于成人教育机构，非普通高校。
内蒙古大学鄂尔多斯学院（康巴什新区） ：虽属内蒙古大学分院，但位于康巴什新区，行政上可能被部分资料归为东胜区。
数量差异 ：不同来源存在1-2所高校的差异，主要因统计范围（如是否包含分院、成人教育机构是否计入）不同。
权威性提示 ：部分高校信息来源为低权威性网站，建议通过官方渠道核实最新情况。
综上，东胜市（东胜区）目前 至少有8所普通高校 ，具体以教育部门最新统计为准。
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