酒店相关专业主要包括以下五个核心领域，涵盖管理、运营、服务及数字化等方向：
酒店管理
核心专业，培养综合管理能力，包括前台、客房、财务、人力资源等。主干课程涵盖餐饮服务、酒店英语、服务礼仪等，就业方向为星级酒店、管理公司等。
酒店运营管理
侧重酒店日常运营策略，如活动策划、资源协调等，与酒店管理紧密关联，适合从事会展活动或大型项目运营。
客房管理
专注客房清洁、维护及销售，需掌握设施管理、客户服务等技能，是酒店服务的基础模块。
餐饮管理
涉及菜单设计、食品安全、餐厅运营等，需结合市场营销与供应链管理，就业方向包括酒店餐饮部门及餐饮企业。
酒店营销与人力资源管理
营销 ：制定推广策略、品牌建设及市场分析，提升酒店知名度；
人力资源 ：涵盖招聘、培训、绩效评估等，保障团队高效运作。
其他关联领域 ：会展管理、旅游管理、康体休闲管理等专业与酒店业务交叉，但核心课程和专业目标更聚焦于酒店服务与管理。
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