根据搜索结果，东莞理工学院在专插本招生中相对冷门的专业主要包括以下几类：
材料科学与工程
每年仅招约30人，由院校独立出题考试，属于典型的冷门专业。
自动化、机械工程、环境科学
这些专业在理工科中报考人数较少，竞争压力较低。
土木工程、行政管理、社会工作
招生规模较小，例如土木工程仅招3人，行政管理需419分以上。
药学、预防医学、护理学 ：因专业性强且报考限制严格，属于冷门专业。
法学（知识产权） ：录取门槛较高，竞争激烈但报考人数较少。
建筑学、建筑设计、建筑工程 ：属于建筑类冷门方向。
环境工程、食品科学与工程 ：在相关领域属于小众专业。
冷门专业并非适合所有人 ：部分冷门专业可能对专业方向有明确要求，需结合个人兴趣和职业规划选择。
录取分数参考价值有限 ：部分冷门专业录取分数可能受招生计划、考生基数等因素影响，建议结合自身分数和位次综合判断。
以上信息综合自多个来源，供报考参考。
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