根据搜索结果，开设幼教本科专业的大学可分为以下两类：
一、传统综合类大学
师范类高校
北京师范大学、华东师范大学、华中师范大学、南京师范大学、西南大学、广西师范大学等，均设有学前教育或幼儿教育专业，注重理论与实践结合。
综合类大学
北京大学、上海师范大学、天津师范大学、山东师范大学等，部分开设学前教育相关专业，课程涵盖教育心理学、课程设计等。
二、特色院校
南澳大学 ：2024年新开设三年制幼儿教育学士学位，专注0-5岁儿童发展，强调实践与课程规划能力培养，毕业生就业指标在澳洲领先。
说明 ：
以上信息综合自多份非权威来源，建议通过教育部官网或各校招生官网核实专业设置及权威性。- 部分高校（如广东开放大学）提供成人教育或专科层次幼师培训，未列入本科专业列表。
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