关于凉卤培训的学费，综合不同来源信息分析如下：
基础课程
一般培训机构或小吃培训课程费用集中在 2000-4000元 ，部分基础课程可能低至2000元。
专业课程
独立红油卤味鸭脖、四川卤水等专项课程费用约为 700-1000元 。
包含凉菜系列（如泡菜、现捞现卤）的综合课程费用在 1000-5000元 之间。
高级课程
如川卤现捞、酱板鸭等高级技术课程，费用可能达到 6000-20000元 ，这类课程通常包含更系统的教学内容。
培训类型
机构性质：专业烹饪学校费用较高（3000-6000元），小吃店或老店可能低至2000元。
教学方式：线上课程费用较低（数百元），实体店或师徒制课程费用较高。
课程内容
基础课程与专项技术课程费用差异显着，例如卤肉凉菜基础技术约2000元，而完整课程可达5000元以上。
学习目标
若为创业或系统学习，建议选择包含选址、采购等综合课程，费用约3000-5000元。
预算规划 ：初级课程建议预留2000-3000元预算，系统学习需3000-6000元。
费用明细 ：部分机构可能将材料费单独收取，需提前确认。
性价比选择 ：山东甄选小吃培训学校等专业机构提供系统课程，费用合理性较高。
以上费用范围为市场普遍水平，具体以实际报名时为准。
温馨提示：
