根据搜索结果，麻城的教育资源在职业培训和高等教育方面均有布局，以下是综合推荐的专业方向及学校信息：
计算机类
人工智能、计算机网络技术、机电一体化等方向，麻城理工学校、麻城职业技术学院等机构设有省级骨干专业，就业前景广阔。
机械工程及自动化
包含机械制图、电工基础、电机及拖动等课程，适合对工程领域感兴趣的学生。
护理专业
培养医疗护理人才，社会需求量大，就业方向覆盖医院、康复机构等，医学类院校如麻城职业技术学院、黄冈市广播电视大学麻城分校等提供相关课程。
会计学与工商管理
会计学培养财务管理能力，工商管理涉及商业运营、财务分析等，适合有志于经济管理领域的人群。
学前教育
麻城师范学校等机构提供幼儿教育专业，培养幼儿教师，适合有教育情怀的学生。
麻城理工学校
国家级重点中等专业学校，拥有计算机、电子技术应用等省级骨干专业，教学设施完善，普职融通机制灵活。
湖北轻工职业技术学院
公立高职院校，与武汉理工大学合作紧密，工科专业实力较强。
黄冈市广播电视大学麻城分校
提供成人高等教育和开放教育，适合在职人员提升学历。
职业培训 ：若倾向就业，可优先考虑爱之家职业技能培训学校（母婴护理）、天亿会计和电脑学校（会计实务）等机构，就业率较高。
综合考量 ：建议结合个人兴趣、职业规划及学校专业设置、师资力量等因素选择，可优先关注国家级重点学校或省级示范院校。
以上信息综合自多个来源，具体选择建议以实地考察和最新招生政策为准。
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