盐城培训机构数量较多，但具体数量未在权威信息中明确统计。根据搜索结果，可确认以下机构为盐城地区较知名或较新的培训机构：
新东方系列
包括盐城新东方培训学校（2003年成立，提供外语、技能培训等）和盐城上元教育（2005年成立，涵盖职业培训、学科辅导等）。
恒企会计
2013年成立，专注会计精英培训，提供就业导向课程。
优路教育
2005年成立，业务覆盖工程、医药、财经等领域职业资格认证培训。
学大教育
2005年成立，以学科辅导和学习能力培养为主，设有通盐学习中心。
其他机构
包括恒企会计（盐城校区）、火星时代游戏/室内设计培训、华图考研等，但信息权威性较低。
说明 ：
以上信息主要基于搜索结果中明确提及盐城且权威性较高的机构，实际数量可能更多，建议通过教育部门或专业平台进一步核实。- 部分机构（如南京安生学校）因位于南京，未计入统计。
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