根据搜索结果，广州市有多所职业技术学校在教学实力、专业设置和行业认可度方面表现突出，以下为综合推荐：
广州市白云工商技师学院
连续7年蝉联广东技校竞争力排名第一，国家级重点技工院校，以商贸类和工科专业见长，如电子商务、机械设计等。
曾获全国商业服务业校企合作优秀院校称号，培养大量技能型人才。
广州市番禺区工商职业技术学校
省级重点中等职业学校，以幼儿保育、社会文化艺术等专业为特色，融合社区教育功能。
广州市信息技术职业学校
广州市唯一一所信息技术类中等职业学校，国家级重点职业学校，涵盖计算机网络、工业机器人等前沿领域。
广州市技师学院
国家级示范校，涵盖机电技术、模具技术等方向，与多所高校合作建立实训基地。
广州市黄埔职业技术学校 ：汽车运用与维修、物流管理等专业实力强，教师团队含多位省级骨干教师。
广州市番禺区工商职业技术学校 ：新增幼儿保育专业，形成学前教育与职业技能培养特色。
广州市城市职业学院 ：政校企合作紧密，培养基层技术人才，毕业证与市政项目直接挂钩。
明确职业方向 ：根据兴趣和就业规划选择专业，如轨道交通（白云工商）、信息技术（信息技术职业学校）、商贸服务（商贸职业学校）等。
参考综合排名 ：可结合中考成绩和学校综合实力进行选择，但需注意排名仅供参考。
实地考察 ：建议到校参观实训基地，了解教学环境和设备条件。
部分院校存在“规模化流水线教育”现象，需关注学校是否注重实践创新能力培养。
技术类院校可能更侧重理论知识的系统性，而商贸类院校则强调职业技能的实用性。
以上推荐综合了学校资质、专业设置及行业口碑，供参考。
温馨提示：
