烹饪艺术专业
覆盖蛋糕、面包、甜点等制作技能，包含食品卫生、营养学、成本控制等课程，适合希望掌握综合烹饪与餐饮管理知识的人群。
糕点艺术专业
专注甜点与面包制作，强调烘焙技术（如糖艺、巧克力装饰）和复杂造型设计，适合有创意需求的从业者。
食品科学与工程专业
涉及食品原料、加工、储存等科学原理，为烘焙技术提供理论支持，适合希望系统学习食品科学知识的学生。
法式甜品专业 ：培养法式蛋糕、马卡龙等特色甜点制作技能，适合追求精致甜点工艺的学习者。
甜点专业/西点专业 ：侧重蛋糕、糕点等实操训练，强调课程实践环节。
中西面点专业 ：结合中式与西式面点制作技术，适合希望拓展面点种类的人群。
烹饪技术专业 ：包含蛋糕制作基础，同时涉及其他西式菜肴，适合希望系统学习烹饪技巧的学生。
餐饮管理专业 ：侧重餐厅运营管理，适合未来自主创业或管理餐饮场所的需求。
实践为主 ：建议选择包含实验室操作或实习机会的专业，如烹饪艺术、糕点艺术等。
结合兴趣 ：若对法式甜点感兴趣，可优先考虑法式甜品专业；若更注重创意设计，糕点艺术更合适。
以上专业设置可能因院校不同存在差异，建议结合自身职业规划进一步咨询专业院校。
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