根据515分的高中成绩，结合不同学科兴趣和职业规划，以下是专业选择的综合建议：
医学类
临床医学 ：物化双选考生较少，分数涨幅较大，适合对医学有明确兴趣的考生。
香料香精与化妆品技术 ：上海应用技术大学王牌专业，就业方向明确且与化学相关。
工科类
粮食工程/食品科学与工程 ：河南工业大学优势专业，适合工科背景考生。
矿业工程/安全工程 ：安徽理工大学特色领域，非热门但就业前景稳定。
车辆工程/会计学 ：重庆理工大学、北京工商大学优势专业，兼顾技术与管理方向。
经济学与管理类
经济学/管理学 ：综合性强，就业前景广泛，适合职业规划不明确考生。
会计学/财务管理 ：会计学专业组无调剂风险，适合对财务领域感兴趣者。
计算机与信息技术类
计算机科学与技术 ：就业率高，领域覆盖广。
电子信息工程/材料科学与工程 ：新兴学科，发展潜力大。
省内重点院校 ：浙江传媒学院（新闻学）、北京工商大学（财会）、上海应用技术大学（化妆品技术）。
省外优质院校 ：重庆理工大学（车辆工程）、兰州交通大学（交通工程）、黑龙江中医药大学（中医学）。
职业规划 ：优先选择与兴趣和职业目标匹配的专业，避免盲目跟风。
调剂风险 ：部分热门专业（如浙传03组）调剂名额较少，建议结合自身分数和志愿填报策略。
女生特色专业 ：医学影像学、麻醉学等对女性有一定吸引力，但竞争压力较大。
建议考生结合自身兴趣、职业规划及高校专业实力，参考权威榜单和就业数据综合决策。
温馨提示：
