根据搜索结果，没有手机也能学习的专业主要集中在计算机、电子工程、机械工程等领域，这些专业与手机技术密切相关或可通过其他方式实践。以下是具体建议：
计算机科学与技术
涵盖软件开发、UI设计、系统维护等，可通过书籍、在线课程自学。适合对编程、人工智能感兴趣的学生。
软件工程
专注手机操作系统、应用开发，需掌握编程语言和软件测试技术，可通过模拟器或虚拟机实践。
信息与通信工程
涉及信号处理、网络架构，与手机通信技术直接相关，适合对网络工程感兴趣的学生。
电子科学与技术
学习电子电路设计、微处理器制造，与手机硬件密切相关，可通过实验课程实践。
微电子
涉及集成电路、芯片设计，是手机核心硬件的基础，需掌握半导体技术。
光电子科学与技术
包含红外、蓝牙技术，与手机无线通信功能相关，可通过实验设备学习。
机械设计及其自动化
涉及手机制造中的机械结构设计，可通过实习参与实际项目。
工业设计
关注手机外观、用户体验，需具备创意设计能力，可通过案例分析和实践课程学习。
汽车相关 ：学习汽车维修或电子技术，市场需求稳定。
能源与动力工程 ：涉及新能源技术，与手机电池技术有一定关联。
总结 ：没有手机不影响学习上述专业，可通过实验室、在线课程或实习弥补实践需求。建议根据兴趣和职业规划选择方向，计算机、电子工程类专业就业前景更广泛。
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