根据搜索结果，聊城大学餐厅窗口数量的信息如下：
数量规模
聊城大学后勤管理服务中心在学生餐厅设置了 20余个毕业生就餐窗口 ，每个窗口按“五荤三素”标准搭配菜品，并提供自助餐服务。
其他说明
部分餐厅（如老餐厅二楼）以种类齐全、价格实惠着称，建议根据地理位置和用餐需求选择。
西校区楠苑餐厅的早餐和自选菜受到学生喜爱，东校区老餐厅二楼则适合快速用餐。
以上信息综合了多个来源的描述，窗口数量以20余个为基准，具体分布可能因校区、餐厅类型而有所差异。
温馨提示：
