考试期间的饮食应以营养均衡、清淡易消化为原则,结合权威建议和科学依据,推荐以下食物及搭配:
优质蛋白质
鸡蛋(含卵磷脂,提升记忆力和注意力)
鱼类(如三文鱼,富含Omega-3脂肪酸,改善认知能力)
豆类及豆制品(如豆腐,含卵磷脂,维持记忆力)
牛肉/鸡胸肉(提供铁元素,增强活力)
复合碳水化合物
全麦面包/燕麦粥(稳定能量,避免血糖波动)
糙米/杂粮饭(含B族维生素,缓解压力)
健康脂肪
坚果(核桃、杏仁)
酸奶(含乳酸,减少肠胃感染风险)
维生素与矿物质
绿叶蔬菜(菠菜、西兰花)
水果(香蕉、橙子)
早餐
全麦面包+鸡蛋+牛奶+坚果,提供稳定能量
燕麦粥+杂粮馒头,搭配少量瘦肉和蔬菜
午餐
粗粮饭+清蒸鱼/豆腐+西兰花,搭配番茄蛋花汤
西兰花炒虾仁+糙米,清淡易消化
晚餐
小米粥+蒸鸡蛋羹+凉拌黄瓜,避免油腻
南瓜粥+清炒菠菜,补充维生素C
避免油腻/高糖食物 :如油炸食品、快餐,可能影响消化和注意力
充足水分 :每日饮水1.5-2L,避免脱水
规律饮食 :避免暴饮暴食,保持肠胃舒适