关于幼师相关的专科院校及专业设置，综合相关信息整理如下：
南昌师范高等专科学校（豫章师范学院）
江西省唯一一所以培养中小学、幼儿园师资为主的师范类专科院校，幼师专业是其王牌专业，拥有百年办学历史，注重理论与实践结合。
江西工商职业技术学院
全日制普通高校，学前教育专业注重综合素质与职业能力培养，课程涵盖幼儿心理学、教育学等核心领域。
江西艺术职业学院
综合性艺术类高职院校，幼师专业融合艺术元素，强调舞蹈、音乐、美术等课程，培养具有艺术素养的幼师。
其他相关院校
包括合肥幼儿师范高等专科学校、徐州幼儿师范高等专科学校、郑州幼儿师范高等专科学校等，均设有学前教育或幼儿教育相关专业。
幼师专业通常包含以下核心课程：
幼儿教育学 ：研究幼儿教育的理念、内容与方法；
幼儿心理学 ：分析幼儿心理发展特点与行为规律；
幼儿卫生学 ：涉及幼儿健康护理与疾病预防；
幼儿教学法 ：教授科学的教学设计与实施策略；
艺术课程 ：如音乐、舞蹈、美术等，提升幼儿审美与创造力。
学科研究方向 ：幼师专业不仅关注教学技能，还涉及课程设计、教育评估等宏观领域的研究；
职业发展 ：部分院校与幼儿园建立实习基地，帮助学生积累实践经验，增强就业竞争力。
以上信息综合自多所院校的官方介绍及教育类平台数据，供参考。
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