根据现有信息，中国设有散打课程或社团的大学数量较多，但具体数量难以精确统计。综合多来源信息，以下为部分相关院校的整理：
北京体育大学
国内较早成立的武术专业院校，设有散打学院，拥有专业教练团队和完善的训练设施，强调实战能力培养。
上海体育学院
武术散打专项大学之一，提供系统化散打课程，注重竞技体育训练。
武汉体育学院
同样为武术散打专项大学，课程设置包含实战训练内容。
成都体育学院
以传统武术与现代竞技结合为特色，提供散打专业教育。
其他专项院校
天津体育学院 （河北）、 沈阳体育学院 、 首都体育学院 、 河北师范大学 、 邯郸学院 、 沧州师范学院 、 山西大学 、 西安体育学院 、 河北师范大学 、 郑州体育学院 等均设有散打课程或专业。
综合性大学
中国传媒大学 ：B-stars散打社提供专业训练平台。
中医大学 、 医科大学 等通常设有武术社团或课程。
理工类与师范类院校
郑州体育学院、河南武术散打学院等通过体育部或专项课程开展散打教学。
专业院校 以全日制本科专业为主，部分要求运动员等级资质。
普通高校 多以体育课程或社团形式存在，如散打社、武术兴趣班等。
部分院校（如北京体育大学）的散打专业为体育类本科专业，而其他院校可能仅设课程而非独立专业。
建议通过院校官网或教育部公示信息进一步确认具体设置。
综上，中国设有散打课程的大学数量 超过20所 ，涵盖专业院校、普通高校及体育类课程形式。
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