中餐短期培训的学费因课程内容、学校声誉、地理位置等因素差异较大，以下为综合参考信息：
基础课程
普通短期课程（1-3个月）：2000-5800元/月
特殊方向课程（如川菜、粤菜）：费用可能更高。
专业技能课程
烹饪技能类：4000-6800元/月
考证辅导类：2000-5000元/月（如初级厨师证）。
地区差异
一线城市（北京、上海、广州）：5000-15000元/月
其他城市：3000-8000元/月。
课程内容
基础课程费用低于专业技能课程，如川菜班可能比基础课程贵30%-50%。
考证课程费用通常低于普通技能课程。
培训时长
1-2个月课程费用约为3000-7000元，3个月以上可能上涨至10000元。
学校与地区
知名品牌学校（如新东方烹饪学校）费用较高，部分课程可达9000元/月。
一线城市学费普遍高于三四线城市。
附加费用 ：部分课程包含教材费、实操材料费、考试费，需提前确认。
建议 ：建议根据预算、学习目标选择课程，并直接咨询当地培训机构获取最新报价。
以上费用为历史参考数据，实际以报名时为准。
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