江西拥有丰富的传统工艺，以下为最具代表性的几类：
景德镇瓷器
中国三大传统手工艺品之一，以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”着称，被誉为“瓷都”。代表作品包括青花瓷、玲珑瓷等，工艺涵盖制料、成型、装饰、烧成等72道工序。
瓷板画
结合传统绘画与陶瓷彩绘，形成油画般质感。以细腻笔触和鲜明色彩表现山水、人物等，代表作品有《春江花月夜》等。
夏布绣
国家级非遗，以苎麻布料为原料，针法刚柔相济，绣工将丝线与麻布质感结合，形成古朴精致的艺术品。
赣绣
江西省非物质文化遗产，以中国名画为原型，针法平针、飘针等，擅长表现山水花鸟等题材，工艺融合传统与写意风格。
脱胎漆器
鄱阳、宜春等地特色，以木胎、竹胎等为原料，经80多道工序制成，作品如《稳操胜券》获多项大奖，属中华三宝之一。
制茶手艺
江西茶文化源远流长，如景德镇的青花茶、婺源的绿茶等，工艺涵盖采摘、杀青、揉捻等环节。
李渡毛笔 ：千年历史毛笔，以独特执笔工艺闻名。
河口竹艺 ：以优质竹子制作竹编器皿，兼具实用性与艺术性。
以上工艺均承载着江西深厚的文化底蕴，通过代代传承与创新，成为中华传统文化的瑰宝。
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