核心研究方向
水产动植物的繁殖、培育、收获及加工技术，涵盖淡水/海水养殖、特种经济动物增养殖等。
饲料营养与生产、养殖环境调控、病害防治及水产品加工处理。
典型课程
《鱼类学》《水产动物营养与饲料》《水产养殖工程学》等。
就业方向
水产养殖企业技术管理、水产加工与贸易、休闲渔业等。
核心研究方向
渔业资源调查与评估、海洋环境监测、捕捞技术与渔具设计、渔业法规与渔政管理。
淡水/海水养殖环境优化、遗传工程在渔业中的应用。
典型课程
《水生生物学》《海洋环境调查和监测》《渔业资源评估》等。
就业方向
渔业资源管理部门、水产科研机构、远洋捕捞企业等。
核心研究方向
观赏水族生物（如金鱼、神仙鱼）的养殖与繁殖、水族景观设计、水质净化与疾病防治。
水产动物生理与行为研究、水族产业经营管理。
典型课程
《观赏水族养殖学》《水产动物疾病学》《水族箱环境工程》等。
就业方向
观赏水族馆/水族景观设计、水产企业技术支持、水产科技研发等。
核心研究方向
水生动物的疾病诊断与防治、药理学应用、渔药安全使用、检验检疫。
水产养殖环境健康监测与风险评估。
典型课程
《水产动物生理学》《水产疾病学》《兽药学》等。
就业方向
养殖企业疾病防控、水产医院、检验检疫机构等。
鱼类学 是上述专业的基础课程，主要研究鱼类分类、生态、进化等，为其他专业提供理论基础。
部分院校设有 水产养殖技术专业 （090608），侧重苗种繁育与养殖技术。
选择建议 ：若从事养殖生产，水产养殖学或水族科学与技术更贴合需求；若涉及渔业资源管理或水产品加工，海洋渔业科学与技术更合适；若倾向科研或观赏水族领域，则可考虑水生动物医学或水族科学与技术。
温馨提示：
