根据最新权威信息，扬州共有4所公办大专院校，具体如下：
扬州市职业大学
全国一流高职院校，教育部高职高专人才培养工作水平评估优秀院校，创建于1984年，占地面积1100多亩。
扬州环境资源职业技术学院
独立设置的公办专科院校，专注于环境资源领域教育。
扬州工业职业技术学院
公办全日制综合类高职院校，设有70个实验实训室，教学设备总值1.5亿元。
江苏旅游职业学院
公办专科院校，涵盖旅游管理、酒店服务等专业。
补充说明 ：
扬州共有6所专科学校（4所公办+2所民办），民办院校包括江海职业技术学院和中瑞酒店职业学院。- 公办院校中，扬州市职业大学综合实力最强，全国排名前列。
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