泰国留学生的午餐选择丰富多样，融合了传统泰式美食与创新组合。以下是常见的选择及推荐菜品：
泰式炒粉（Pad Thai）
经典泰式炒面，以米粉为主料，搭配鸡蛋、豆芽、鱿鱼等，酸甜微辣，是标志性美食。
冬阴功汤
酸辣开胃的汤品，以柠檬草、香茅等草药熬制，搭配虾、蘑菇等海产，是泰式饮食中不可或缺的组成部分。
海南鸡饭
以白切鸡搭配特制泰式酱料和蒸熟的糯米饭制成，鸡肉鲜嫩，酱料香甜，是街头小吃和正餐的热门选择。
绿咖喱与红咖喱
绿咖喱 ：椰奶与青椒、茄子等搭配，肉质鲜嫩；
红咖喱 ：以肉碎和红咖喱膏调制，口感浓郁，常配鱼饼或米饭。
泰式炒河粉（Pad See Ew）
类似炒粉但河粉更滑嫩，常加入豆芽、鸡蛋和鱼露，口感清爽。
泰式猪脚饭
糯米饭搭配卤制猪脚和酸辣酱汁，肥而不腻，是深受喜爱的传统菜肴。
海鲜冬阴功汤
在冬阴功汤基础上加入虾、鱿鱼等海鲜，酸辣味更浓郁。
泰式炒面
可搭配牛肉、鱿鱼或蔬菜，搭配特制酱料，风味独特。
春卷/烧麦 ：搭配甜辣酱汁，常作为正餐前小吃。
芒果糯米饭 ：甜品首选，新鲜芒果与椰浆混合，香甜软糯。
椰子冰淇淋 ：清甜浓郁，适合作为餐后甜点。
街头烤肉 ：烤鸡腿、小排等，性价比高且美味。
泰式炸鸡 ：外酥里嫩，搭配特制酱料，适合作为小吃或配菜。
泰国饮食以酸、辣为主，若不适应辛辣可要求调整辣度。
部分菜品如冬阴功汤含柠檬草等香料，肠胃敏感者建议少量食用。
以上推荐综合了泰国各地特色，留学生可根据口味偏好灵活选择，搭配不同酱料体验多层次风味。
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