学习卤鸭的学费因培训方式、地区、课程内容等因素差异较大,综合权威信息整理如下:
基础课程
卤水鸭:700元
四川卤水:1000元
卤水小鸭/板鸭:500元/400元
红油卤味鸭脖:700元
全套技术(含多种鸭货):3000-5000元
培训方式差异
线上培训 :低至几百元至1000元
培训学校 :3000-6000元
知名店家/私人课堂 :1-2万元
地区差异
一线城市(如北京、上海):3000-5000元
二线/三线城市:1000-3000元
实操课程 :如现捞现卤、泡菜等专项技术,费用在200-800元不等
全套课程 :含理论、实操及开店指导,费用普遍在5000元以上
优先选择专业餐饮培训机构,课程更系统
线上课程适合零基础,线下课程适合实操需求
一线城市费用较高,可结合当地消费水平选择