郑州凉菜培训学费主要分为基础班、进阶班和全套班，具体费用如下：
基础班（1000元）
仅学习凉拌红油制作、原材料处理等基础技能，适合零基础学员，培训时长通常为1天。
进阶班（2000-3000元）
包含刀工、调味、凉菜红油炼制等核心技术，部分机构提供手把手教学，培训时长1-3天。
全套班（更高）
涵盖多种凉菜制作技术，如蒜水、酱料调配等，适合个体摊主或餐饮从业者，费用因机构规模和课程全面性浮动。
影响因素 ：
教学方式 ：手把手教学通常收费更高；
培训时长 ：1天课程约1000元，3天课程可达3000元；
机构资质 ：规模大、教学质量高的机构费用可能更高。建议直接咨询当地培训机构获取最新报价。
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