集美区作为厦门市的重要教育区域，拥有多所大专院校，涵盖工科、商科、艺术设计、医学等多个领域。以下是主要院校及专业介绍：
集美大学
福建省重点大学之一，综合性大学，设有文学院、外国语学院、经济与管理学院、信息工程学院等20余个学院，提供本科和专科专业，涵盖航海技术、机械工程、会计电算化、商务英语等。
厦门海洋职业技术学院
专注海洋相关领域，拥有完善的海洋实验设施和实习基地，培养海洋科技、船舶与海洋工程等专业人才。
厦门演艺职业学院
表演艺术类高校，涵盖舞蹈、音乐、戏剧等专业，注重实践能力培养。
厦门城市职业学院
全日制高等职业院校，以应用型人才培养为主，专业覆盖经济管理、工程技术、文化艺术等领域。
厦门软件职业技术学院
信息技术类高校，专业包括软件技术、数字媒体艺术设计、电子商务等，注重行业需求导向。
集美财经高等专科学校 ：前身为陈嘉庚创办的集美学校商科，后升格为高等专科学校，侧重财经类人才培养。
集美师范高等专科学校 ：前身为1958年创办的厦门师范专科学校，后并入集美大学。
集美工业职业学院 ：2025年新增公办大专，由厦门市政府统筹建设，位于杏前路22号，专业涵盖机械工程、材料工程等。
工科 ：机械工程、材料工程、航海技术、数控技术等。
商科 ：会计电算化、工商管理、国际贸易等。
艺术设计 ：室内设计、服装设计、广告设计等。
医学类 ：临床医学、口腔医学等。
以上信息综合自多个来源，具体专业设置以各院校官方公告为准。
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