粤菜培训学费因培训机构、课程类型及学习时长差异较大，综合权威信息整理如下：
短期速成班
学费：2000-8000元（含基础课程）
学习时长：1-6个月
代表机构：新东方烹饪学校（2000-7000元）、家庭厨艺班（2000-6000元）。
长期专业班
学费：5000-20000元（含实操与实习）
学习时长：1-2年
代表机构：新东方烹饪学校（4000元/学期+实习费5500元）、两年制粤菜专业（6200-6600元/学年）。
特色高端课程
学费：6888元（一年制精英班）或更高
内容：由行业专家授课，含就业保障。
免费与低费用项目
广东省“粤菜师傅”专项培训：全额资助，无需缴费。
总结 ：粤菜培训费用跨度较大，建议根据自身需求选择课程类型。短期速成适合零基础入门，长期专业班适合系统学习，特色课程则侧重就业支持。
温馨提示：
