根据现有信息，内蒙古大学生中蒙古族及其他少数民族学生的具体人数可综合以下数据：
少数民族学生比例
内蒙古大学现有在校生23,203人，其中蒙古族及其他少数民族学生约占总数的30%。
计算少数民族学生人数
23,203人 × 30% = 6,961人 （四舍五入后为7,000人）。
其他说明
若问题特指内蒙古大学，蒙古族学生人数约为7,000人。
若问题涉及内蒙古自治区所有高校的蒙古族大学生，则需更多数据综合统计，目前可查信息中未明确提及具体数字。
建议：
以上数据主要来源于内蒙古大学，若需自治区整体情况，建议咨询教育部门或官方统计机构。
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