根据搜索结果，结合陕西省职高英语专业的发展趋势和就业前景，以下为推荐方向及选择建议：
商务英语专业
核心优势 ：结合英语语言与商务知识，培养跨文化商务交际能力，适合国际贸易、跨国企业、外事服务等领域。
课程设置 ：综合英语、商务英语、国际贸易实务、跨文化交际等，注重实践应用。
就业方向 ：商务助理、外贸跟单、翻译、国际货代等。
翻译专业（口译/笔译）
核心优势 ：需具备扎实英语基础，适合文学、法律、医学等领域翻译工作，就业面向政府机构、跨国公司等。
课程设置 ：英汉互译、口译技巧、翻译理论、专业领域知识等。
就业方向 ：会议翻译、文件翻译、口译员等。
旅游服务专业（含旅游英语）
核心优势 ：英语能力直接提升服务水平，适合酒店管理、旅行社、会展等旅游相关行业。
课程设置 ：旅游英语、饭店英语、旅游服务礼仪、旅游心理学等。
就业方向 ：空乘、酒店前台、导游、旅游策划等。
国际商务专业
核心优势 ：涵盖外贸实务、商务礼仪、国际市场营销，适合有志于外贸、跨国企业或咨询行业。
课程设置 ：国际商务英语、外贸单证、国际市场营销、商务谈判等。
就业方向 ：外贸跟单、进出口业务助理、货运代理等。
电子商务专业 ：适合互联网、电商行业，课程包括网络营销、网店运营、电子商务英语等。
会计专业 ：需涉外账务处理能力，适合财务领域工作。
新闻传播专业 ：适合对外新闻报道、国际传播等领域。
结合兴趣与职业规划 ：若对教育行业感兴趣，优先考虑英语教育专业；若倾向商务领域，商务英语或国际商务更合适。
关注行业需求 ：当前国际贸易、跨境电商、旅游服务等行业对英语人才需求较大，可结合自身条件选择。
提升综合素质 ：计算机应用、跨文化交际等课程可辅助提升就业竞争力，建议选修相关课程。
建议参考学校专业设置、师资力量及实习机会，结合自身英语水平、学习能力及职业目标综合决策。
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