考试当天的早餐选择应以 高碳水+优质蛋白 为主，搭配易消化、营养均衡的食物，帮助快速补充能量并维持精力。以下是综合推荐及注意事项：
经典组合
面条类 ：如全麦面包、馒头、荷包蛋，提供持久能量
蛋白质类 ：鸡蛋（水煮/煎制）、牛奶/豆浆、无糖酸奶，帮助提神
蔬菜类 ：清炒时蔬（如菠菜、小白菜）或凉拌黄瓜，补充膳食纤维
营养均衡方案
方案一 ：糖煮荷包蛋 + 玉米小馒头（全麦面包）
方案二 ：青菜鸡蛋汤面（菠菜、鸡蛋、葱姜蒜）
方案三 ：全麦土司 + 里肌肉片 + 荷包蛋 + 无糖豆浆
特殊需求调整
若担心血糖波动，可选择燕麦粥 + 坚果 + 鸡蛋
喜欢甜食可搭配少量南瓜粥或全麦蛋糕（注意升糖指数）
避免禁忌
不吃油腻、难消化食物（如油炸食品、生冷食物）
减少含糖饮料（如奶茶、可乐），避免血糖剧烈波动
烹饪建议
采用蒸、煮、烤等健康烹饪方式
深海鱼（如三文鱼）可搭配柠檬汁提神，但需提前准备
营养补充
每日摄入坚果（如核桃、杏仁）补充健康脂肪
晚上可备一小份酸奶或低糖豆浆，避免考试期间空腹
心理调节
食物选择与情绪管理同样重要，可搭配柚子或香蕉缓解压力
通过合理搭配食物，考生可在考试中保持清晰的思维和充沛的精力。建议提前准备1-2种早餐方案，避免临时调整带来的不适。
温馨提示：
