四川卤菜培训学校的费用因机构类型、课程内容及学习方式不同存在较大差异，综合权威信息整理如下：
一、基础培训费用
一般机构 ：学费集中在 3000-4500元 ，通常包含基础卤菜技术（如卤水、酱板鸭等），部分提供免费吃住。
实体店/老店学习 ：费用较高，约 5000-6000元 ，可能包含食宿及实操指导。
二、专项课程费用
单项技术 ：如卤小龙虾（约500元）、凉菜系列（约300元）、现卤现捞（约800元）等，费用在 300-2000元 之间。
高端套餐 ：部分机构提供全套技术培训，费用可达 6000-8000元 ，含食宿及设备支持。
三、影响因素
机构资质 ：知名机构或连锁品牌学费普遍较高。
附加服务 ：含设备、原材料等配套服务的课程费用上浮约20%-50%。
建议 ：优先选择提供免费试吃、实地考察的机构，并核实师资资质与课程实用性。
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