超市滞销产品的种类因商品类型和消费趋势差异较大，以下是常见滞销商品分类及具体示例：
碳酸饮料
雪碧、可乐等经典款因年轻群体偏好转向其他品牌（如低糖/功能饮料）而滞销。
功能饮料
红牛等品牌因非日常高频消费属性，易被其他即饮咖啡或能量饮品取代。
传统饮料
水晶葡萄、维他柠檬茶等小众饮料因市场竞争加剧和消费者口味变化滞销。
休闲零食
冰糖葫芦、米棒、鸡爪（拐枣）等传统小吃因健康意识提升和替代品出现滞销。
保健食品
崂山白花蛇舌水等保健型饮料因口感或认知度不足，复购率低。
预包装食品
冷冻海鲜可能因冷冻处理不当影响品质，罐装食品存在过期后重新贴标销售风险。
清洁用品
某些品牌因环保意识增强，传统清洁剂销量下滑。
个人护理
过期或包装破损的化妆品、护肤品因安全问题滞销。
采购策略问题 ：过量进货或未及时补货导致库存积压。
陈列不当 ：商品摆放未突出促销信息或未结合销售周期调整。
价格策略失误 ：滞销商品价格未及时下调或促销活动缺乏吸引力。
精准选品 ：通过销售数据分析，剔除长期滞销商品。
动态调整 ：根据季节和消费趋势调整进货计划。
促销优化 ：设置特价堆头或组合促销，清理库存同时吸引客流。
质量把控 ：严格筛选供应商，减少因质量问题导致的滞销。
以上分类及示例综合了超市运营中的常见滞销现象及管理建议，实际操作中需结合具体业态和消费者反馈灵活调整。
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