根据现有信息，关于“泉州大学”的经费情况可总结如下：
当前状态
泉州大学尚未正式成立。根据2021年政府公告，泉州市政府与源昌集团计划合作共建泉州师范学院和泉州医学高等专科学校，其中源昌集团拟捐资60亿元用于南安罗东新校区的建设。但截至2025年4月，该计划尚未完全实施，泉州大学仍为独立院校。
相关建设进展
泉州医学高等专科学校南安罗东新校区已启动建设，但具体经费分配及建设进度需以官方公告为准。
泉州师范学院东海校区三期建设项目于2019年启动，总投资15亿元，主要用于工科教学楼、实验设施等建设，但该项目与泉州大学无直接关联。
经费数据参考
根据2024年福建地方高校经费预算数据，泉州师范学院当年经费为6.29亿元，而泉州医学高等专科学校的经费情况未明确提及。
结论 ：目前无法提供泉州大学的具体经费数额，因其尚未正式成立。如需了解最新进展，建议关注泉州市政府或相关高校的官方公告。
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