关于石材设计相关的专业选择，结合搜索结果分析如下：
建筑材料与土木工程专业
该专业涵盖石材矿物岩石鉴定、石材加工技术、设计开发及工程应用等核心课程，适合从事石材产品设计、施工管理及装饰工程工作。
宝石及材料工艺学专业
侧重石材成因、加工工艺及质量评价，适合对石材特性有深入研究需求的专业人士，如石材雕刻师或高端石材制品设计师。
基础课程 ：画法几何与土建筑图（理解设计图纸）、材料力学基础（石材力学性能）。
核心技能 ：石材加工技术（切割、雕刻）、设计软件应用（如AutoCAD、SketchUp）、市场推广策略。
延伸方向 ：石材养护与翻新技术、石材防护与防水处理。
设计类岗位 ：室内设计师、景观设计师、雕塑师等，需结合建筑风格进行个性化设计。
工程类岗位 ：石材加工厂技术员、项目经理、质量检测工程师等。
管理类岗位 ：市场营销、供应链管理、企业运营等。
辅修方向 ：可辅修装饰艺术设计提升软装搭配能力，或学习工商管理、会计等知识拓展业务领域。
实践经验 ：通过实习积累施工管理经验，掌握石材加工设备操作及现场管理技能。
综上，根据职业规划选择专业时，可优先考虑建筑材料与土木工程，同时结合个人兴趣向宝石及材料工艺学方向发展。
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