关于学习大棚种植的专业选择，结合搜索结果分析如下：
设施农业科学与工程
专注农业设施的设计、建造与管理，涵盖温室结构设计、环境调控技术（如光照、温度管理）及农业信息化应用。全国18所高校设有该专业，西北农林科技大学园艺学院为全国首家开设院校。
园艺学
涵盖果蔬、花卉等植物的种植、养护及景观设计，适合对植物生长环境有深入研究或希望从事景观设计的学生。可结合LED光配方种植、垂直农业等技术方向发展。
农学
提供农作物种植、育种、病虫害防治等基础知识，适合对农业领域有广泛兴趣的学生，未来可转向农业技术推广或农产品加工。
农业资源与环境 ：注重农业可持续发展，学习资源保护与农业环境修复技术。
农业工程与机械 ：涉及农业机械设计、自动化系统及节水灌溉技术。
园林专业 ：侧重城市绿化与景观设计，可参与废弃场地改造项目。
基础课程 ：农业基础、植物生理学、土壤学、农业气象学等。
核心课程 ：设施作物栽培学、温室设计与建造、农业园区规划与管理、农业信息化技术等。
前沿方向 ：基因编辑技术、物联网传感器、人工智能在农业中的应用等。
设施农业科学与工程/园艺学 ：适合从事现代农业园区管理、智能农业系统开发或景观设计工作。
农学/植物保护 ：可转向农产品质量检测、病虫害监测或农业技术推广。
园林/建筑学 ：适合城市绿化规划、农业设施建筑设计等方向。
西北农林科技大学园艺学院 ：设施农业科学与工程专业全国领先，提供系统化教学与实践平台。
总结 ：设施农业科学与工程是首选，园艺学和农学为补充。建议结合个人兴趣（如景观设计、基因编辑）和职业规划，选择综合性强且实践机会多的专业。
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