根据搜索结果，陕西三本大学专业选择需结合个人兴趣、职业规划及专业实力，以下是综合建议：
机械设计制造及其自动化
全国排名靠前（如西安交通大学城市学院第25位），就业前景广阔，适合机械制造、自动化等领域。
会计学
西安财经学院、西北大学现代学院等校强势，适合财务、金融、审计等职业方向。
电子信息工程
西安外事学院、西安欧亚学院等校王牌专业，通信、电子设备制造等行业需求大。
土木工程
西安交通大学城市学院、西安欧亚学院等校优势专业，建筑、工程领域就业前景稳定。
结合兴趣与职业规划
优先选择与未来职业目标匹配的专业，如想从事IT行业可侧重计算机类，想进入金融领域则选会计学或金融学。
关注就业前景
机械、电子信息、会计等专业就业面广，市场需求稳定；康复治疗学、能源工程等B++类专业发展潜力较大。
参考学校综合实力
西安交通大学城市学院、西安电子科技大学等校在多领域表现突出，教学资源丰富。
避免仅凭专业排名选择，需结合学校特色和实习就业情况。
可通过学校官网、学长学姐等渠道获取专业最新动态。
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