关于孩子考试期间的饮食安排，综合权威信息整理如下：
选择熟悉食物 ：避免尝试新食材（如未吃过的海鲜或加工食品），防止过敏或肠胃不适。
营养均衡 ：注重蛋白质、维生素、膳食纤维的搭配，避免油腻、辛辣食物。
清淡为主 ：减少油炸、高糖食品，以清淡饮食为主，降低肠胃负担。
早餐
必须吃，建议选择鸡蛋、牛奶、豆浆等优质蛋白，搭配全麦面包或燕麦片，提供持久能量。
可加入少量坚果（如杏仁、核桃）补充健康脂肪，或食用红枣、蒸蛋等易消化食物。
午餐
以粗粮为主（如糙米、燕麦），搭配瘦肉（如鸡胸肉、鱼肉）、豆制品（如豆腐、豆浆），并增加蔬菜（如菠菜、西兰花）补充膳食纤维。
避免过量进食，建议分餐制，减轻胃肠压力。
加餐与零食
考试间隙可备少量低糖水果（如香蕉、苹果）或富含维生素B、抗氧化剂的小零食（如黑巧克力、坚果）。
避免高糖饮料（如红牛、咖啡），可选择酸奶或温开水补充水分。
晚餐
选择清淡易消化的食物，如粥、面条、蛋花汤等，避免晚餐过晚或过饱。
过敏食物管理 ：提前确认孩子对食物过敏原，避免误食引发不适。
烹饪方式 ：以蒸、煮、炖为主，减少油炸，保留营养。
心理调节 ：饮食与情绪密切相关，避免过度紧张影响食欲，可通过提前准备喜欢的食物缓解焦虑。
椒盐大虾 ：虾仁富含氨基酸，搭配淀粉裹粉炸制后，搭配蒜蓉辣椒提香，可保持精力集中。
蒜蓉红苋菜 ：清热解毒，搭配蒜末蒸煮，适合夏季食用。
绿豆黄瓜鸡蛋丝 ：凉拌菜形式，绿豆芽补充水分，鸡蛋和黄瓜增强饱腹感。
通过科学饮食搭配与心理调节，可为孩子提供稳定能量支持，助力考试表现。
温馨提示：
