根据现有信息，"北服"是北京服装学院（Beijing Institute of Fashion Technology）的简称，以下是相关信息的综合说明：
北服的基本信息
全称为北京服装学院，位于北京市朝阳区，是中国全国唯一以服装命名的全日制普通高等学校。 - 学校前身为北京纺织工院，1959年建校，1987年改扩建为现名，是新中国第一所公办服装高校。 - 学校占地面积约240亩，建筑面积12万平方米，设有9个本科教学学院、30个本科专业，教职工近千人。
"南服"的相关说明
目前没有找到关于"南服"的官方院校信息，可能是对"北服"的误写或混淆。 - 若指其他学校，建议补充更多背景信息以便进一步确认。
补充说明
北服既不是985院校，也不是211工程院校，但属于北京市重点建设高校，是综合类艺术学府，以服装设计与工程为特色。 - 学校拥有7个国家级特色专业，涵盖服装服饰文化、服装设计、材料科学与工程等领域，在全国处于领先地位。
综上，"北服"是明确存在的北京服装学院，而"南服"需进一步确认其具体指代。
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