扬州大学作为江苏省属重点综合性大学，拥有多个王牌和优势专业，以下是综合多个来源整理出的主要特色专业及优势领域：
动物医学
全国排名第2，就业率高且专业对口，但深造压力较大。该专业以生物学为基础，培养兽医专业人才，依托长三角畜牧产业优势，形成"实验室+养殖场+企业"三联动模式，就业率连续八年达98%。
农学
全国排名第4，历史悠久，学术积淀深厚，尤其在作物栽培学与耕作学领域处于领先地位，是农业科技创新的重要基地。
化学
享有较高声誉，具体方向涵盖材料科学、环境工程等，科研经费使用效率达92%，高于省内多数高校。
数学与应用数学
作为基础学科，培养学生的数学建模与分析能力，是多学科交叉的重要支撑专业。
水利水电工程
国家级特色专业，结合工程学与生态学，为水资源管理提供综合解决方案。
机械设计制造及其自动化 ：工科领域重点建设专业，就业前景广阔。
食品科学与工程 ：校级品牌专业，拥有现代化实验设施，培养食品加工与安全领域人才。
环境工程 ：结合化学、生物学与工程学，解决环境治理与资源利用问题。
汉语言文学 ：文学类优势专业，具备较强的师资力量和学术研究能力。
法学 ：知识产权方向突出，教育学类传统优势学科。
国家重点学科 ：作物栽培与耕种学、预防兽医学等。
国家重点培育学科 ：动物遗传育种与繁殖。
江苏省重点学科 ：农学、化学、动物医学等。
在2024年校友会中国大学一流专业排名中，扬州大学位居全国第67名，其中动物医学、农学等专业进入A+梯队。另有数据显示，兽医学近年进入全国前7%，但需注意不同排名机构的评价标准差异。
建议 ：考生可根据兴趣和职业规划，结合专业实力、就业前景及自身分数，综合选择。动物医学、农学、化学等专业具有较强竞争力，而工科、医学类则适合不同技能倾向。
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