园林技术
国家级骨干专业，涵盖景观设计、植物栽培、园林工程等方向，适合从事园林设计、生态修复等工作。
畜牧兽医
福建农业职业技术学院的王牌专业，涉及动物养殖、动物医学、宠物医疗等，是农业产业链中的重要领域。
食品加工技术
结合农业与食品产业，培养食品研发、质量检测、加工工艺设计等人才，适应食品行业需求。
农业资源与环境
专注于农业可持续发展，涵盖资源管理、生态保护、环境工程等方向，适合环保与农业结合领域。
智慧农业
结合物联网、大数据技术，推动农业现代化，培养智能农业系统设计与维护人才。
生物技术/生物工程
涉及基因工程、发酵工程、生物制药等前沿领域，适合科研与产业转化方向。
环境工程
专注污染治理、生态修复、环境监测等，是环保领域的重要专业。
农业经济管理
培养农业企业经营管理、农业政策分析等人才，适应农业产业化需求。
连锁经营管理
结合农业与商业，培养连锁超市、农产品电商等领域的管理人才。
茶学 ：福建特色专业，涵盖茶叶种植、加工、品鉴与文化传承。
休闲农业 ：融合农业与旅游，培养农业观光、休闲体验等复合型人才。
会计/金融管理 ：为农业企业及农业产业链提供财务与运营支持。
福建农林大学在农业科学、环境科学与工程等学科领域表现突出，拥有ESI前1‰学科（如植物学与动物学、农业科学）。福建农业职业技术学院则凭借园林技术、畜牧兽医等专业入选省级重点专业群。
注意 ：以上信息综合了2022-2025年最新数据，具体专业设置请以各高校官网为准。
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