云南能投（002053）
云南省唯一具有食盐生产、批发许可证的企业，主导产品包括“白象牌”食用盐，占云南省市场85%以上份额。
井神股份（603299）
以盐矿开采和盐化工产品生产为主，产品涵盖食盐、小工业盐、两碱用盐等，是行业龙头企业之一。
雪天盐业（600929）
湖南省最大食盐生产企业，2020年净利润1.45亿，近期小包食盐出厂价涨幅达10%-30%。
苏盐井神（603299）
业务涵盖岩盐开采、盐化工及火力发电，2020年净利润1.48亿，ROE波动较大。
双环科技 ：2022年净利润1.92亿，同比增长603.65%，通过租赁控股股东盐矿生产纯碱和氯化铵。
云图控股 ：2022年净利润4.65亿，同比增长157.59%，主营食盐及复合肥生产。
鲁银投资 ：2022年净利润5838.63万，同比增长169.49%，控股多家盐业相关企业。
行业集中度 ：云南能投、井神股份、雪天盐业等企业占据全国主要市场份额，形成一定垄断优势。
业务拓展 ：部分企业如云图控股、双环科技通过跨界合作（如与邮政物流合作、盐矿租赁）延伸产业链。
以上信息综合了2017-2022年公开数据，部分企业如双环科技、云图控股等近年表现突出。
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