双汇作为中国领先的肉类加工企业,产品线涵盖多个品类,主要包括以下几类:
火腿肠
经典口味火腿肠(如王中王):含猪肉、鸡肉及大豆蛋白,主打鲜嫩口感和独立小包装设计,适合露营、日常速食等场景。
特色产品:鱼肉肠(含DHA藻油和乳酸菌)、肘花小火腿(无淀粉、肉质紧实)等。
冷鲜肉
包括五花肉丁、猪大骨、脊骨等,采用低温冷却工艺,保留肉质鲜嫩,常见于家庭烹饪和速冻食品。
午餐肉
如肉力九十午餐肉,采用真空抽血技术,口感紧实,是方便携带的肉制品。
香肠
经典香肠、热狗肠、德式香肠等,满足不同风味需求。
肉松
猪肉松、牛肉松、鸡肉松等,可作为零食或调味料使用。
火腿
经典火腿、培根等,适合早餐或搭配面包食用。
饺子、馄饨、汤圆 :冷冻速冻食品,采用先进工艺保持口感。
烤肠、肉丸 :适合家庭聚会或冷冻保存。
腊味 :如腊肉、虾球等,采用真空包装和高温灭菌工艺。
熟食 :包括卤蛋、培根等即食产品。
低温肉制品 :如低温水产品,通过冷链运输保持新鲜。
功能性肉制品 :添加DHA、乳酸菌等营养成分。
调味品 :肉酱、沙拉酱、蛋黄酱等,搭配肉类食用。
罐头食品 :如午餐肉罐头、肉松罐头,方便长期保存。
双汇通过规模化养殖、精细化分割和严格质量管控,确保产品安全与品质,覆盖全国销售网络。