勒职职业技术学校目前开设了多个专业，涵盖工科、电商、设计等领域，具体如下：
重点建设专业
模具制造技术与会计电算化 （广东省重点建设专业）
电气运行与控制（工业机器人方向）
增材制造应用技术
电子商务
汽车运用与维修
计算机平面设计
工业产品设计 （新开设专业）
技能培养方向
学生可掌握车工、钳工、CAD、会计、数控等技能，并通过中级及以上考证，技能等级证通过率超95%，对口就业率90%以上。
近年获奖情况
学校在专业技能大赛中屡获佳绩，例如：
2024年佛山市中等职业学校专业技能大赛汽车维修赛项二等奖（汽修231班黄新贵等）
无人机操控与维护赛项二等奖（增材221班李家怡等）
企业沙盘模拟赛项三等奖（电商233班黄燃等）
艺术设计赛项二等奖（设计221班黄智文等）
现代模具制造技术赛项三等奖（增材221班朱嘉熙等）
以上信息综合了学校官方发布的专业设置、技能培养成果及竞赛获奖情况。
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