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轻工工程专业学什么

发布时间:2025-05-02 05:34:00

轻工专业主要学习与轻工业生产相关的工程技术、材料科学及管理知识,涵盖食品、纺织、包装等领域。以下是具体学习内容:

一、核心专业方向

轻化工程

研究制浆造纸、纺织染整、皮革工程等轻化工产品的生产加工技术,涉及化学、物理、机械等多学科交叉。

主要课程:无机化学、有机化学、化工原理、制浆造纸工艺学等。

包装工程

综合运用材料学、设计学、工程学等知识,研究产品包装设计、材料选择及环保技术,涵盖内包装、外包装、运输包装等。

食品科学与工程

侧重食品加工、品质控制及安全技术,包括食品原料处理、发酵工程、食品包装与贮藏等。

纺织工程与皮革工程

研究纤维材料加工、纺织印染、皮革制品制造等技术,涉及纺织化学、染整工艺及皮革加工技术。

二、基础与实践课程

基础课程 :无机化学、有机化学、物理化学、工程力学、流体力学等。

实践环节 :实验研究、模拟生产、工艺优化及毕业设计,注重解决实际生产问题。

三、跨学科融合特点

轻工类专业强调多学科交叉,如材料科学、环境工程、机械工程等,培养具备综合技术能力和创新思维的人才。

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