关于大学食堂档口的押金金额，综合不同来源信息整理如下：
普遍范围
多数高校要求支付2万至3万元押金，部分学校可能更高。
地区差异
小型店铺押金通常为1万元左右；
大型档口（如武汉某高校面食档口）可能需支付相当于2-3个月租金的押金（约12万元）。
无违约情况 ：押金在合同期满或终止合作后一般可全额退还；
违约处理 ：若发生重大违约（如食品安全问题、长期欠费），押金可能被扣除或不予退还。
支付方式
押金通常在签订合同时支付，部分学校可能要求分阶段缴纳。
退还时间
正常情况下，押金可在终止合作后1-3个月内退还，具体以学校规定为准。
协商可能性
部分学校允许与房东协商调整押金金额或支付方式。
建议创业前与学校后勤部门或餐饮公司详细沟通费用明细，并保留书面协议以明确权益。
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