江苏盐城有以下几所较有影响力的大学，综合实力和排名情况如下：
盐城工学院
省属重点建设高校，拥有13个国家级一流本科专业建设点，覆盖全国30个省区招生，且多数专业为一本招生。 - 2024年新增硕士学位授予点20个，教职工近1800人，在校生2.4万人，是江苏省属“卓越工程师教育培养计划”试点高校。
盐城师范学院
省属高等师范本科院校，入选“百校工程”产教融合项目，2017年成为省级硕士立项建设单位。 - 2025年盐城市大学排名第一，综合办学实力居全国第318名。
江苏医药职业学院
全国重点建设的高职院校，2025年盐城市高职院校排名第一。 - 以医药健康、装备制造等为特色，拥有省级重点专业和多个国家级教学团队。
盐城职业技术学院 ：省级重点专科，以工科为主，2024年新增省级重点专业。
盐城幼儿师范高等专科学校 ：江苏省唯一的世界自然遗产（黄渤海候鸟栖息地）所在地，专注幼儿教育。
盐城工学院 目前尚未正式更名为“江苏工业大学”，但有关于升级为“省字头”高校的规划，需以官方公告为准。
盐城市高等教育资源较为丰富，除上述院校外，还有盐城会计学校、盐城工业职业技术学院等多所院校，涵盖不同学科领域。
以上信息综合了多个权威来源，排名和特色以最新官方数据为准。
温馨提示：
