根据权威信息整合，徐州市唯一一所211工程高校是中国矿业大学（徐州）。具体信息如下：
高校身份
中国矿业大学（徐州）是教育部直属的全国重点高校，同时入选国家“211工程”“985工程优势学科创新平台”及“双一流”建设高校。
办学地位
该校是徐州唯一一所211工程高校，承担着区域高等教育重点建设任务，与江苏省人民政府、应急管理部共建。
历史沿革
学校前身为1909年创办的焦作路矿学堂，后历经多次合并与发展，徐州校本部与北京校区现独立办学。
学科优势
作为矿业类特色高校，矿大在煤炭能源、资源与环境等领域具有显着优势，入选“世界一流学科建设高校”。
总结 ：徐州市211工程高校为中国矿业大学（徐州），其综合实力和行业影响力在区域内处于领先地位。
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