根据搜索结果，以下是相对容易且前景较好的留学专业推荐，结合学习难度、就业前景和申请门槛综合分析：
教育学
特点 ：课程涵盖教育理论、教学方法等，实践机会多（如实习、教学项目），录取门槛较低，尤其适合师范类学生。
就业方向 ：教育机构、政府机构、企业培训等。
社会学/人类学
特点 ：研究人类社会结构与文化演变，课程以理论理解和案例分析为主，无需大量实验，适合喜欢社交和人文研究的学生。
就业方向 ：教育、社区服务、社会工作、市场调研等。
语言学
特点 ：探讨语言结构与使用，就业前景广泛（如翻译、口译、语言教学），课程以背诵和理解为主。
就业方向 ：翻译公司、教育机构、跨国企业等。
哲学与宗教研究
特点 ：课程内容抽象但思维训练强，无需特定学科背景，适合逻辑思维和批判性思维能力强的学生。
就业方向 ：学术研究、宗教机构、咨询公司等。
会计与金融
特点 ：课程实用性强，与职业直接相关，申请门槛较低但竞争激烈，适合对数字和商业感兴趣的学生。
就业方向 ：金融机构、企业财务、审计事务所等。
市场营销与工商管理
特点 ：注重实践应用，课程涵盖市场分析、品牌管理等内容，适合有创业想法或商业敏感度的学生。
就业方向 ：企业市场部、咨询公司、创业企业等。
国际商务与经济学
特点 ：全球化背景下的热门专业，课程涉及国际贸易、宏观经济等，适合有跨文化沟通能力的学生。
就业方向 ：跨国公司、国际组织、金融机构等。
计算机科学与信息技术
特点 ：技术性强但课程内容切合实际，就业需求大（如软件开发、人工智能），部分院校提供奖学金。
就业方向 ：科技企业、互联网公司、金融机构等。
环境科学与可持续发展
特点 ：关注全球性问题，课程结合实践与实习，申请相对容易且就业前景广阔。
就业方向 ：环保组织、政府机构、能源企业等。
医学与护理
特点 ：国际认可度高，部分国家（如澳大利亚）申请要求宽松，但需通过严格考试。
就业方向 ：医院、诊所、医药研发等。
体育管理 ：适合有体育兴趣的学生，课程涵盖营销、团队管理等内容。
心理学 ：学习难度低于理科，跨学科特性强，可转向医学、教育等领域。
结合兴趣与职业规划 ：例如，教育学适合想从事教育行业，商科适合创业或企业工作，计算机科学适合技术类职业。
参考学校与专业排名 ：部分院校（如英国、澳大利亚）的教育学、社会学等专业录取门槛较低且实习机会多。
注意申请材料与语言要求 ：商科、医学等专业对语言成绩（如雅思、托福）要求较高，需提前准备。
以上专业均需通过语言考试（如雅思、托福）和院校申请，建议根据自身学术背景和职业目标综合选择。
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